jueves, 16 de junio de 2016

jueves, 5 de mayo de 2016

Pasta con Aromas

Hola veggies!! Empezamos fuerte, con una receta que mi señora madre ha inventado, y que es muy fácil, sencilla y rápida. Muy sabrosa y nutritiva. Aquí os la dejo!
Tiene un aspecto delicioso, ¿verdad? Confirmo que lo estaba, jeje. Sin más dilaciones, ¡manos a la obra!
Pasta de Aromas
Ingredientes: ( 5 raciones)

  • Aceite. (Más o menos 20 ml)
  • Zanahorias (a gusto del consumidor, en mi caso, usé 3)
  • Brécol (un solo tronco, sólo los brotes)
  • Un señor pimiento
  • Una señora berenjena
  • Un calabacín
  • Más o menos 3/4 de cebolla
  • Dos o tres ajos
  • 4 tomates grandecitos
  • Albahaca, sal y cúrcuma al gusto.
  • y pasta, del tipo que más os guste.
Preparación: 

Primero, troceamos las verduras. A continuación ponemos las más duras en aceite para freír, como pueden ser la zanahoria, pimiento, berenjena o brécol. Ahora, añadimos la cebolla, unos 3/4 y los ajos al gusto, por ejemplo, dos o tres dientes. 
A continuación, cuando las verduras ya están a medias de sofreírse, se añade el tomate a trozos sin piel, y se sofríe todo (vaya redundancia) añadiendo la sal, albahaca y cúrcuma. 
Por último, se añade el calabacín y se termina de sofreír. A parte, hemos cocido la pasta hirviéndola con sal, y la colamos sin enfriarla. Ahora mezclamos todo y voilà, listo para comer.  
¡Espero que os haya gustado, y hasta la próxima, veggies!

Bueenas :3

Buenos días de nuevo!! Como ya os dije, este es mi segundo blog, uno que espero continúe más tiempo activo, y de forma más permanente. Para que no haya confusiones, lo aclaro ahora mismo: Lo compartiré con la asignatura de informática de mi instituto, como ya visteis en el PowToon, todo esto es ajeno al interés fundamental de mi blog, y estará conservado en la pestaña/página de informática.  En las otras que tengo en mente crear, publicaré ensayos y demás, y en la que voy a crear hoy, recetas vegetarianas-veganas, idea con la que di nombre al blog, para ayudar a la gente que busca información sobre el vegetarianismo, no tiene muchos recursos para la dieta o busca recetas sencillas y no tan sencillas. En la medida de lo posible intentaré ayudar a quien pueda, publicando aquellos platos que me parezcan interesantes.

Como aporte personal, quisiera añadir una cosa. Creo que muchas veces nos olvidamos del inmenso daño que se está haciendo al planeta con el especismo que comete el ser humano día tras día. También publicaré enlaces a documentales, y links para que podáis acceder a la información. Si todos ponemos nuestro granito de arena, podemos cambiar muchas cosas! 
Sé que al principio es duro, en este caso, la lucha contra un sistema que explota a nuestros semejantes, los animales,asesina millones de ellos día tras día. Pero nada es fácil. Ser feminista no lo es, ser mujer, ser hombre, ser persona, no lo es. Luchar por las cosas en las que creemos, no dejarnos caer en la parsimonia, en la rutina y en la masa. No ser uno más de cientos, de miles, de millones que no viven. Sobreviven. En tu mano está marcar esa diferencia. Yo no quiero ser una más. Quiero sentir que cambio las cosas. Quiero luchar contra los que me oprimen, y contra los que oprimen a los demás. Eso es lo que me hace valiosa. Y cuesta, cuesta mucho, pero rendirse nunca es una opción. 
Por eso os animo. si os estáis planteando las cosas, si nunca lo habéis hecho. Pensado por vosotros mismos.¿Merece la pena que mueran tantos animales por un trozo de carne? ¿Quién somos nosotros para arrebatarles el derecho a vivir? Si tan avanzados estamos, si tan mejores somos a ellos, ¿por qué no evitar sus muertes? Cierto es que la carne es necesaria, o lo sería si no contásemos con todos los avances que hemos logrado. Tofu, seitán, soja, cientos de tipos de verduras, Con tan solo esforzarnos un poco dejaremos de ser cómplices de este genocidio, del que únicamente es responsable nuestra querida raza humana. Desde aquí os animo, a mejorar vuestra dieta, vuestra forma de vida, y la de otros seres que, indefensos, son víctimas del apetito de nuestra sobrepoblación. 
GO VEGAN. 
 Muchas gracias!!